Tripes (Gras Double) à la Provençale
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Tripes Provençales au Poivre Gris (Véritable Gras Double (Panse, Bonnet, Feuillet et Caillette) à l'Ancienne) |
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Ingrédients :
Gras Double de boeuf (55%) VBF, Tomates, Oignons, AOP Luberon Blanc (1,5%), Carottes, Poireaux, Sel, Poivre Gris (Grain et Moulu), Sélection d'Herbes Aromatiques.
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